Дождались! Наконец-то состоялась долгожданная встреча меня, Джейми Оливера и мой новой кухни с духовкой! "Мою Италию" я купила прямо перед рождением Мишки два года назад, и не успела приготовить ни одного рецепта. И вот наконец я созрела. Вчера готовила "Жаренную пиццу" (Оригинальный рецепт на английском языке вот тут). Это такой способ сделать почти настоящую пиццу без специальной дровяной печи и каменной плиты в духовке. Если кому интересно на русском, пишите в комментах -- сосканирую и выложу.
2 комментария:
ой! это одна из моих самых любимых книжек Оливера! Я именно из это книжки ооочень много чего готовила (кроме этой пиццы) - я как-то боюсь с тестом связываться
Жень, я впряглась, видимо, по неопытности :)))))) Поскольку негативного опята у меня не было, то и страшно не было :))) Строго по интрукции получилось ОК.
Отправить комментарий