Костя купил лосося и говорит: "Испеки-ка ты мне, старуха, колобок..." Ой, тьфу, это не оттуда :) В общем, говорит: а чтобы нам из него приготовить, ведь на двоих все равно не хватит. Мы полезли в Гугл и нашли гениальный по своей простоте рецепт пасты -- вот тут.
Нужно (не считая макарон):
-свежий лосось, на троих граммов 300 хватит, порезать кубиками
-дольку чеснока, порубить
-красную луковицу, порезать кружочками
-оливковое масло
-травки (я брала сухие орегано и базилик)
-сливки
Пока варятся макароны, нагреваете масло, в нем минут 3 жарите чеснок и лук. Бросайте лосось, заливаете сливками, посыпали травками и минуты 4-5 на медленном огне тушите. Ну еще посолить, поперчить нужно. Все! Смешали с макаронами и съели.
Нужно (не считая макарон):
-свежий лосось, на троих граммов 300 хватит, порезать кубиками
-дольку чеснока, порубить
-красную луковицу, порезать кружочками
-оливковое масло
-травки (я брала сухие орегано и базилик)
-сливки
Пока варятся макароны, нагреваете масло, в нем минут 3 жарите чеснок и лук. Бросайте лосось, заливаете сливками, посыпали травками и минуты 4-5 на медленном огне тушите. Ну еще посолить, поперчить нужно. Все! Смешали с макаронами и съели.
2 комментария:
Спасибо за рецепт! Вчера приготовила, ели всей семьей с удовольствием!
Слава Богу, хоть кто-то что-то готовит по моим рецептам! :) Я очень рада, что понравилось.
Отправить комментарий